27 四月 2009 @ 2:50 下午
無煙早餐其實就是不需要什麼料理廚藝。
既然是無煙就是不排出一點油煙。
像葡萄、蘋果、鳳梨、小蕃茄、小黃瓜、甜椒、香蕉、…等都是很好的無煙早餐的食材，沾點素食沙拉醬就能吃了！
如果朋友您覺得這樣不夠飽的話，也不怕胖的話！
可以再加入一些綜合堅果如：葡萄乾、腰果、核桃、杏仁…等來當配料。
如果你覺得營養不夠的話，想要營養多一點的話，
也可再灑上一些花粉（營養價值蠻高的喔！）、芝麻粉(鈣質蠻多的喔！)、藍藻粉（素食者最好常吃）、啤酒酵母粉（補充維生素B群）…等，只要味道您敢吃就可以灑一些沾著吃。
注意：
我吃無煙早餐主要只是希望我老媽可以少煮一餐，就可少吸入大量油煙的機會。
至於無煙早餐營養價值如何，其實我並不是很清楚。
畢竟我也不是營養師，我應該算是隨便吃啦！
吃對我來說，就是吃足夠維持一天體力的食物就夠了！
吃好吃壞我並不太注意的！
要吃無煙早餐的朋友，
最好請教醫師或營養師有哪些生食是您否適合吃呢？
因為不是每個人的體質都適合吃無煙早餐的。
以上是希望朋友要注意的事喔！
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